Què hem plantat i com ho podem cuinar

Us hem preparat aquesta presentació amb informació de les verdures que hem plantat i com les podem cuinar.

Sembrem llavors

La setmana passada vam sembrar llavors de cigró, blat florence-aurora.

Plantem tirabecs

Els tirabecs són una varietat del pèsol que els podem menjar en sopa.

Fem pizzes de l'hort

Treiem els cargols i els llimacs

Treiem els cargols i els llimacs de l'hort perquè es menjen les verdures i les fulles que plantem.

Recobrim els camins de l’hort amb palla i cartrons:

Em posat la palla i els cartrons pels camins de l’hort perquè no li toqui tant el sol i, per tant, no surtin tant ràpid les herbes.

Plantem els calçots, i plantem enciams, bròquil, col i flor i bledes.

Aquesta setmana, em plantat la ceba del calçot i a continuació ho hem regat, hem fet el mateix amb l’enciam, el bròquil, la col i flor i les bledes.

També ens han ensenyat les eines per plantar les verdures: el plantador, l’aixada, la pala, la regadora.

  

Inaugurem l’hort (curs 2013-2014)!!!

Aquest any, els alumnes de 4t treballem a l’hort, el cuidem i el respectem. Plantarem moltes coses; com verdures, plantes aromàtiques, flors i algun arbre fruiter. Cada setmana, mireu el bloc de l’hort perquè trobareu tota la informació que vulgueu saber sobre el què fem a l’hort. I si teniu algun hort, us animem a que també ho feu.

POSEM EN FUNCIONAMENT L'HORT DE PRIMAVERA ESTIU

Avui hem acabat d'adobar les tomaqueres, carbassoneres, albergínies, pebrots i cogombres que vam plantar el dia anterior. Hem arrencat les faveres i pesoleres i hem collit les últimes carxofes. També hem collit maduixes i hem arrencat herbes del voltant de l'hort.

TORNEM A POSAR LA PARADETA

Aquest divendres hem tornat a posar paradeta a la sortida de l'escola. A més de faves i pèsols, enciams i carxofes teníem com a novetat maduixetes de l'hort boníssimes. Ho hem venut tot i hem recollit 42 euros que invertirem en material per l'hort de l'escola.

Gràcies per la vostra col·laboració!

JA FA CALOR I HEM DE REGAR MOLT

AVUI HEM ANAT A MERCAT

Aquest divendres hem fet paradeta de mercat amb els nostres productes de l'hort: enciams, carxofes, pèsols i faves, julivert i llorer. Primer ho hem anat a collir:

 i després hem posat la paradeta: ho hem posat en caixes, hem apuntat els preus,...

Com veieu ha vingut molta gent a comprar! Hem aconseguit 30 euros que destinarem a eines per l'hort.

Moltes gràcies a tothom per la vostra col·laboració, ens ho hem passat molt bé!

SEMBREM MONGETES

Avui sembrem les mongetes

Posem compost a les cebes

I veiem com ha florit el fenigrec

i la pomera

FEM UN REFUGI PELS INSECTES

Avui hem començat a construir un refugi pels insectes i altres petits animals que trobem a l'hort i no ens interessa que se'ns mengin les nostres plantes: cargols, llimacs,...

Aquí tenim el primer convidat.

PLANTEM PATATES I ENCIAMS

Ja tenim les patates grillades. Hem vist que és lluna vella i per tant bon dia per plantar-les. Agafem patates redpuntiac (les vermelles) i kennebeck (les grogues) i les plantem anant amb molt de compte perque el grill quedi mirant cap a dalt.

També plantem enciams de diferents tipus: meravella, fulla de roure, trocadero,...

Mireu quines carxofes tenim!

FEM LA CALÇOTADA

Tot i que els temps no ens acompanya massa, avui fem la calçotada.
Primer que tot anem a collir els calçots de l'hort. Ens costa una mica perque està tot enfangat degut a les pluges dels últims dies.

Després de tallar els calçots els posem ben arrenglerats a la graella.

Anem coent els calçots amb bona flama i molts ajudants.

Al cap d'una estona ja tenim els calçots a punt. Parem taula amb les salses i el pa que hem portat de casa i a menjar!

I per postres... cóc.

Tot estava boníssim i ens ho hem passat molt bé!

Gràcies a l'avi del Jordi, a la mare de l'Aytami i a la mare de l'Adam per la vostra ajuda i a totes les famílies per la vostra col·laboració.